Hur länge håller brödet sig?
Bivaxen håller kvar fukten men låter brödet andas. De flesta bröd håller sig färska flera dagar längre än i plastpåse. Exakt hur länge beror på brödet.
Möglar inte brödet i en tygpåse?
Mögel trivs i instängd fukt, som i en plastpåse. Bivaxen låter överskottsfukten släppa, så risken blir mindre. Lägg i brödet först när det har svalnat helt.
Vilken storlek ska jag välja?
Mini passar halva limpor, frallor och bullar. Standard passar ett vanligt bröd eller en surdegslimpa. XL passar långa limpor och baguetter.
Hur tvättar jag påsen?
Skölj i kallt eller ljummet vatten med lite mild diskmedel och låt lufttorka. Inte i diskmaskin, tvättmaskin eller varmt vatten, då smälter bivaxen.
Hur länge håller påsen?
Länge med normal användning. När bivaxen börjar se sliten ut stryker du på lite bivaxpasta, så är den som ny.
Kan jag ha den i kylen eller frysen?
Bröd blir torrare i kylen, så förvara det hellre i rumstemperatur. Grönsakspåsarna passar utmärkt i kylen. Ska du frysa bröd: skiva det först och frys i en frysbox.
Luktar den bivax?
En svag, mild honungsdoft när den är ny. Den tar inte över brödets smak.
Kan jag ångra mitt köp?
Ja, du har alltid 14 dagars ångerrätt. Läs mer på sidan Öppet köp och retur.